Ничего не приходит в жизни просто так. Если человек хочет жить в достатке –он должен неустанно трудиться. В Кыргызстане простому человеку есть чем заняться, жаль что не все знают какое дело стоящее.
Страну с чистыми горными источниками стекающими из вековых ледников знают приезжающие в гости иностранные специалисты, которые по достоинству ценят ее. Рыбная отрасль в Кыргызстане перестала работать с развалом СССР. И только сейчас потихоньку народ начинает осознавать важность развития промышленности и стал создавать на местах предприятия. Пусть не такие большие, но все же это лучше, чем совсем ничего.
До этого одним из первых таких предприятий был открыт цех по выпуску специальных кормов переработке сырья в Тюпском районе Иссык-кульской области. До этого местные рыбозаводчики вынуждены были покупать корм низкого качества или же дорогой импортный корм по высокой цене. В рыбном хозяйстве более 60% вложений приходиться на приобретение корма. Именно поэтому фермерам трудно перестроиться и начать работать по другой системе. Таким цехам необходимо выпускать по 600–800 кг корма в час.
В целом специалистов в этой отрасли не хватает. А для развития нужна мобильность, так как рыба требует особого внимания и своевременного ухода. Без консультаций специалистов никак!
Радует тот факт, что фермеры не только занимаются выращиванием рыб, но и решают вопрос заготовки продукции на заморозку. В целом объем выращиваемой рыбы за пять лет вырос в 3 раза.
Стоит отметить, что сегодня этим бизнесом занимаются отнюдь не только мужчины. Женщины начинают зарабатывать на равных правах с мужчинами. Вопрос безработицы на местах в целом решается. А некоторые более предприимчивые граждане сами организовывают семейный бизнес.
Если три года назад выводили рыбу в пределах 300–400 тонн, сегодня эта цифра не превышает 10 тонн. С начала года есть запрос со стороны Российской Федерации об экспорте токтогульской рыбы. Есть заявка на поставку 900 тонн рыбы, значит местным фермерам есть над чем работать и зарабатывать.
Эмилбек Момунов