Одним из продуктов, которые Президент соседней республики предлагает использовать, как экспортный продукт это каперсы.
В начале прошлого тысячелетия Абу Али ибн Сина рекомендовал экстракт бутонов каперсов в качестве средства от зубной боли и геморроя. Куст этого растения, по его словам, можно использовать для лечения астмы и избавления организма от паразитов.
«Вместо этого необходимо выращивать фрукты и овощи, бахчевые культуры, дающие высокий доход. Люди должны получать достойное вознаграждение за свой труд», – подчеркивает Ш.Мирзиёев.
Президент Узбекистана дал ответственным лицам поручения по стимулированию выращивания данной культуры и выработке механизмов экспорта продукции.
Рассматривают ли кыргызские предприниматели выращивание каперсов, как одно из направлений экспортного бизнеса?
Каперсы неприхотливы и не требуют таких объемов влаги, как хлопок или пшеница. Обычно каперсы идут как корм для скота. При относительно небольших вложениях денег и труда можно собирать до четырех урожаев в год.
А пока, только в одной в Джизакской области Узбекистана в год собирают 2 тыс тонн каперсов. За 1 кг население получает 1 доллар. Самый крупный покупатель – это Турция. Они сами приезжают и вывозят из страны в виде сырья по $1,5-$2 за кг. В каперсах также заинтересованы Италия и Китай. Это хороший бизнес, если им правильно заняться, отмечают эксперты.
На одном гектаре можно вырастить 1500–1600 саженцев. Обычно с одного куста собирают 6–8 кг каперсов.
По официальным данным, в 2016 году Узбекистан экспортировал 818,5 тыс тонн плодоовощной продукции. В основном на экспорт идут традиционные абрикосы, черешня, кишмиш, виноград, бобы, томаты, зелень, персики и хурма. Целью на будущее является увеличение экспорта подобной продукции и сокращение зависимости от хлопка.
Также новой идеей является выращивание в южных регионах шафрана. В 23 районах страны на площади более 50 гектаров планируется создать плантации этого ценного растения. Полученное дорогостоящее сырье будет экспортироваться, а также использоваться для развития местной фармацевтической промышленности.
Ранее экспортом занималась компания монополист и настоящим прорывом в экономике стало то, что указом президент Мирзиёев разрешил фермерам напрямую продавать плодоовощную продукции за границу. Указ лишил экспортной монополии специализированную внешнеторговую компанию «Узагроэкспорт».
Мы можем только порадоваться за соседей и пожелать им плодотворной работы.